Timorous Beastie – Cheese Cellar Collection #002 & Madeira cask – Highland blended malt whisky by Douglas Laing 48 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Timorous Beastie – Cheese Cellar Collection #002 & Madeira cask – Highland blended malt whisky by Douglas Laing 48 % 0,7 lSkladem1 675 Kč/ ks
Tato limitovaná edice z řady Remarkable Regional Malts představuje druhé pokračování speciální série zaměřené na párování whisky s řemeslnými sýry, přičemž verze No.
Čím vás zaujme
- Balení nebo provedení je vhodné také jako dárek.
Aroma a chuť
- Vůně
- Sladké a bohaté s dominancí dušených švestek, sušených fíků a hnědého cukru, podbarvené tóny pražených mandlí, vanilky a jemného citrusového oleje.
- Chuť
- Hřejivá a plná, v níž se mísí ovocná chuť rozinek a pomerančové kůry s hlubokými tóny karamelu, včelího medu a hřejivého dubového koření.
- Dochuť
- Středně dlouhý, suchý a elegantní, s přetrvávající stopou tmavé čokolády, muškátového oříšku a lehkým závanem vlašských ořechů.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Největší zajímavostí této verze je její schopnost propojovat bohatou ovocnou sladkost a ořechové tóny získané z madeirských sudů s pikantností a slaností vyzrálého mléčného proteinu, což z ní dělá ideální gastronomický digestiv.
Příběh a charakter
Tato limitovaná edice z řady Remarkable Regional Malts představuje druhé pokračování speciální série zaměřené na párování whisky s řemeslnými sýry, přičemž verze No. 2 byla navržena pro harmonické doplnění tvrdých a vyzrálých sýrů, jako je například kvalitní britský Cheddar. Základem je opět pečlivě sestavený malosériový blend single malt whisky z regionu Highland, které po úvodním zrání v tradičních dubových sudech prošly specifickým závěrečným dozráváním (finish) v sudech po fortifikovaném vínu Madeira. Výrobce Douglas Laing lahvoval tuto edici při vyšší síle 48 % alkoholu, bez filtrace za studena a bez přidaného barviva, aby v destilátu uchoval maximum esenciálních olejů a plnou texturu. Největší zajímavostí této verze je její schopnost propojovat bohatou ovocnou sladkost a ořechové tóny získané z madeirských sudů s pikantností a slaností vyzrálého mléčného proteinu, což z ní dělá ideální gastronomický digestiv.
Přehled produktu
| Značka | Timorous Beastie |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 48 % |
| EAN | 5014218830040 |
Potřebujete poradit?

