Tanzberg – Cuvée Maharal Black – 2016 pozdní sběr vinařství Bavory 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 54% Merlot a 46% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché

Díky několikaletému zrání v sudech a šetrné finalizaci si víno zachovalo intenzivní aromatický a chuťový projev, ve kterém můžeme najít tóny tmavého bobulového ovoce, pražených kávových zrn a vanilkového lusku. Komplexní sametová chuť a dlouhý potenciál zrání v láhvi doplňují jedinečnost tohoto vína

Analytické hodnoty:

Obsah alkoholu: 13 %

Obsah zbytkového cukru: 0,2 g/l

Obsah titr. kyselin: 5,3 g/l

Víno má dlouhodobý potenciál zrání.

Vhodné k dekantaci.

Nefiltrované víno typu Bordeaux s barvou tmavé třešně. Vůně nabízí mnoho rozmanitých tónů od mléčné čokolády s oříšky přes pryskyřicové tóny až k peckovitému ovoci. V závěru se objevují lehké tóny pepře a tuhy. Víno má mohutnou chuť s tóny černých třešní. Ve střední části chuti je výrazná hořká čokoláda, zemitost doplněná badyánem. V závěru chuti jsou výrazné tóny cedru a tabáku.