Slyrs – Fifty One – bavorská single malt whisky 51 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Slyrs – Fifty One – bavorská single malt whisky 51 % 0,7 lSkladem1 778 Kč/ ks
Slyrs Fifty-One Single Malt Whisky (často označovaná jednoduše jako Slyrs 51) je jedním z nejvýraznějších a nejambicióznějších počinů této hornobavorské palírny od jezera Schliersee.
Čím vás zaujme
- Master distiller pro ni vytvořil speciální, tajný blend, u kterého se základní destilát stařený v sudech z amerického bílého dubu následně snoubí s whisky, které dozrávaly v sudech po prestižních fortifikovaných a sladkých vínech – konkrétně po portském vínu,.
Aroma a chuť
- Vůně
- V silném a robustním aromatu okamžitě vystupuje vůně sušených slivek, pečených kaštanů a tmavé čokolády, které se originálně prolínají se svěžími lesními tóny mechu, smrkového jehličí a jemným závanem zralých banánů.
- Chuť
- Na patře se projevuje mimořádně intenzivní, komplexní a hřejivá struktura plná nahořklých bylin a výrazného hřebíčku, jež doprovází stopa mandarinkové kůry, vlašských ořechů a jemný dotek kouře.
- Dochuť
- Doznění je velmi dlouhé, vytrvalé a příjemně suché, přičemž v něm dominují bohaté sladové tóny protkané hřejivým orientálním kořením a hlubokým vlivem dubového dřeva.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Slyrs Fifty-One Single Malt Whisky (často označovaná jednoduše jako Slyrs 51) je jedním z nejvýraznějších a nejambicióznějších počinů této hornobavorské palírny od jezera Schliersee. Číslovka 51 v názvu neodkazuje na věk ani na rok výroby, ale na nezvykle vysoký obsah alkoholu – lahvuje se totiž v poctivé síle 51 % objemu, což jí dodává obrovskou intenzitu a plnost. Hlavní zajímavostí této edice je její komplexní způsob zrání. Master distiller pro ni vytvořil speciální, tajný blend, u kterého se základní destilát stařený v sudech z amerického bílého dubu následně snoubí s whisky, které dozrávaly v sudech po prestižních fortifikovaných a sladkých vínech – konkrétně po portském vínu, sherry a výběrovém Sauternes. Díky tomuto mnohovrstevnatému „finišování“ získala whisky nevídaný hloubkový rozměr a v roce 2014 dokonce triumfovala na prestižní londýnské soutěži World Whiskies Awards, kde byla vyhlášena jako vůbec nejlepší single malt whisky v celé Evropě. Vyšší podíl alkoholu navíc skvěle nese bohaté ovocné i dřevité esence, takže se whisky v dárkovém balení (GB) stala vyhledávaným kouskem pro ty, kteří od bavorské klasiky očekávají mnohem dravější, plnější a hlubší chuťový zážitek.
Přehled produktu
| Značka | Slyrs |
|---|---|
| Kategorie | Ostatní whisky |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 51 % |
| EAN | 4250826901746 |
Potřebujete poradit?
