Port Askaig – Sherry Cask Quater 2014 – 9 Y.O. Islay whisky Elixir Distillers 50,5 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Port Askaig – Sherry Cask Quater 2014 – 9 Y.O. Islay whisky Elixir Distillers 50,5 % 0,7 lSkladem2 548 Kč/ ks
Limitovaná edice Port Askaig 2014 Sherry Cask Quarter (45,8 %) představuje unikátní ukázku precizního míchání, kde název „Quarter“ neodkazuje na velikost sudů, ale na přesný matematický poměr surovin.
Čím vás zaujme
- Produkt nese údaj o stáří 9 let.
Aroma a chuť
- Vůně
- Dominantní popelavý kouř a studený popel z ohniště, který doplňují sladké tóny třešní v sirupu, červených bobulí a jemná mořská sůl s vanilkou.
- Chuť
- Olejovitá a plná textura; výrazná rašelina a dehet se mísí s hořkou čokoládou, vlašskými ořechy a hřejivým kořením (zázvor, chilli).
- Dochuť
- Dlouhý a hřejivý; doznívá suchý kouř, slaný karamel a jemná hořkost dubového dřeva s ořechovou tečkou.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Limitovaná edice Port Askaig 2014 Sherry Cask Quarter (45,8 %) představuje unikátní ukázku precizního míchání, kde název „Quarter“ neodkazuje na velikost sudů, ale na přesný matematický poměr surovin. Tato devítiletá whisky vznikla spojením pouhých čtyř sudů naplněných v roce 2014, přičemž tři byly typu ex-bourbon hogshead z amerického dubu a jeden byl sud po sherry. Právě tento jediný sud tvoří přesně jednu čtvrtinu (25 %) výsledné směsi, což whisky propůjčuje hlubší vrstvy ovocnosti, aniž by přebila její přirozený kouřový charakter.
Ačkoliv značka Port Askaig oficiálně palírnu neuvádí, její typický popelavý a minerální profil prozrazuje, že se s největší pravděpodobností jedná o whisky z palírny Caol Ila. Tato konkrétní edice byla stočena v březnu 2023 v počtu pouhých 1 482 lahví jako regionální exkluzivita pro trhy v Belgii a Lucembursku, což z ní činí vzácný sběratelský úlovek.
Přehled produktu
| Značka | Port Askaig |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 50,5 % |
| Stáří | 9 let |
| Ročník | 2014 |
Potřebujete poradit?
