Port Askaig – Nouvelle Vague #2023 – Islay whisky Elixir Distillers 56,7 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Port Askaig – Nouvelle Vague #2023 – Islay whisky Elixir Distillers 56,7 % 0,7 lSkladem3 578 Kč/ ks
Port Askaig Nouvelle Vague je experimentální limitovaná edice (pouhých 1 154 lahví) pojmenovaná po francouzském filmovém hnutí „Nová vlna“.
Čím vás zaujme
- Její unikátnost spočívá v odvážném použití čerstvého sudu z nového dubu (New Oak), který tvoří jednu čtvrtinu směsi.
Aroma a chuť
- Vůně
- Výrazná a neobvyklá. Dominuje v ní aroma spáleného dubového dřeva a hluboké tóny 90% hořké čokolády. Kouř je zde doprovázen sladkostí karamelu, nádechem borovicové pryskyřice a jemnou stopou citrusové kůry.
- Chuť
- Mohutná, až „gurmánská“. Na patře se mísí silná rašelina s chutí pražených kávových zrn, lékořice a vanilkového lusku. Nový dub dodává whisky specifickou kořenitost a pocit suchosti, který vyvažuje olejovitou texturu destilátu.
- Dochuť
- Velmi dlouhý a hřejivý. Zanechává v ústech dozvuk popela, čerstvě nařezaného dřeva, kakao a jemnou slanou mineralitu typickou pro Islay.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Port Askaig Nouvelle Vague je experimentální limitovaná edice (pouhých 1 154 lahví) pojmenovaná po francouzském filmovém hnutí „Nová vlna“. Její unikátnost spočívá v odvážném použití čerstvého sudu z nového dubu (New Oak), který tvoří jednu čtvrtinu směsi. Tento sud byl zkombinován se třemi tradičními sudy z amerického dubu, čímž vznikl pro Islay whisky netypicky bohatý a „gurmánský“ profil.
Vysoká síla 56,8 % a vliv nového dřeva dodávají destilátu (pravděpodobně Caol Ila) intenzivní tóny 90% hořké čokolády a spáleného karamelu, které zajímavě doplňují klasický popelavý kouř. Původně byla tato verze určena pro francouzský trh, což z ní v kombinaci s nízkým počtem lahví činí vzácný sběratelský kousek.
Přehled produktu
| Značka | Port Askaig |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 56,7 % |
| Ročník | 2023 |
| EAN | 5060880927625 |
Potřebujete poradit?
