Pinot Meunier rosé – vinice Brněnská – 2019 pozdní sběr Tanzberg Bavory 0,75 l

Příběh a charakter

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Pinot Meunier a 10% Pinot noir vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché

Barva vína je lososová s meruňkovým meniskem.

Aroma je výrazně ovocné, připomínající zralé třešně.

Chuť je šťavnatá, svěží, kopírující aromatický profil s důrazem na kompotované třešně.

vzniklo mísením dvou odrůd, a to odrůdy Pinot Meunier jinak také známé jako Mlynářka a Pinotu Noir v poměru 9:1. Růžová vína neboli rosé, nebo jak my rádi říkáme, Růženy z Tanzbergu, se nejlépe hodí k lehkým jídlům, salátům či dezertům. Skvěle je vychutnáte i jen tak večer, s přáteli. Na růžová vína si často potrpí spíše dámy, ale zrovna Ráchel se těší velké oblibě u všech konzumentů.

Pokud nás zaslechnete na degustaci mluvit o „Rejčl,“ nejde o jednu z postav seriálu Přátelé, ale právě o toto skvělé rosé. Správně se vyslovuje Ráchel tak, jak je napsána. Jedná se o poctu dceři rabiho Löwa. Rabi Löw pobýval v nedalekém Mikulově a působil ve zdejším rabinátě v Husově ulici, v budově, kde dnes sídlí náš hotel Tanzberg.