Old Herold – Slivovice Bošácká Exclusive – plum brandy 52 % 0,7 l

Příběh a charakter

Světoznámá slivovice, bez které se nemá ze Slovenska odcházet. Pověstná ovocnářská tradice Slovensko-moravského pomezí už z dob Marie Terezie začala psát tradici tohoto destilátu ze švestek. Vyrobena s láskou a úctou z vybraných odrůd švestek je důstojným průvodcem vzácných okamžiků i nezastupitelnou úlohou v lidovém léčitelství.

Tento destilát nejvyšší kvality je vyráběn podle starých osvědčených receptur.

Destilát nejvyšší kvality navazuje na pověstnou ovocnářskou tradici slovensko-moravského pomezí již z dob Marie Terezie. Stal se symbolem dolin Bílých Karpat i celého trenčínského kraje. Název pochází z Bošácké doliny, kterou pojmenovali podle bosých mnichů.

Ovocinářství se v trenčínském regionu dařilo už v antických a velkomoravských časech. Výjimečné klima místních dolin zaručilo bohatou úrodu šťavnatých sladkých švestek, které už netřeba vůbec dochucovat. Tekutou sílu tohoto ovoce odhalili benediktinští mniši, kteří se vyznali v tajemstvích destilace.

Výroba navazuje na vytříbené osvědčené receptury našich předků. Pečlivě vybírají výlučně zralé a zdravé ovoce, neboť poctivý kvas je základ. Dvoustupňovou destilací získávají jádro destilátu s vyváženou a harmonickou vůní i chutí. Dolaďují jej kvalitní změkčenou vodou a nechávají přiměřeně zrát. Oblíbenou ,,Bošáckou“ si nejlépe vychutnáte vychlazenou na 10 – 12 ̊C ve skleněné sklenici na stopce.