Moravíno Grand Cuvée – Ryzlink rýnský & Chardonnay – 2023 pozdní sběr 0,75 l

Příběh a charakter

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Ryzlink rýnský & Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Valtice, terroir viniční trati Kačisdorfské pole - suché

Tohle bílé cuvée od Moravína je něco jako moravské bílé sako – elegantní, ale uvolněné. Už po prvním přivonění ucítíte zralé citrusy, sladké koření, meloun a jemné tóny broskví. Chuť je krásně čistá, šťavnatá a suchá, ale přitom jemně zakulacená s příjemnou kyselinkou. Ideální víno pro ty, kdo chtějí lehkost, ale ne nudu. Víno je vhodné pro posezení s přáteli nebo v kombinaci se steaky z vepřového a drůbežího masa, pečenou rybou či polotvrdými sýry.

Analytické hodnoty:

Cukr: 5,3 g/l

Kyseliny: 6,3 g/l

Alkohol: 13,0 % obj.

Víno nese označení Pozdní sběr, což znamená, že hrozny byly sklizeny později, v plné zralosti, a nabídly tak více aromatiky i komplexity. Kombinace Rieslingu a Chardonnay pochází z Mikulovské podoblasti, konkrétně z trati Kačisdorfské pole – místa, kde hrozny zrají na vápencových svazích pod sluncem Pálavy.