Merlot „ Yarden ” 2019 Galilee Kosher Golan Heights winery 0.75 l
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Merlot „ Yarden ” 2019 Galilee Kosher Golan Heights winery 0.75 lSkladem1 098 Kč
Kompletní specifikace
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - střední části Golanských výšin - suché
Tmavá rubínově-červená barva. Koncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry, koření a s bohatým charakterem. Hedvábné. Skvělá textura. Hluboká a komplexní chuť.
Průměrné stáří révy: 20 let
Složení půdy: štěrkové půdy na podkladu sopečného původu (čediče a tufy)
Průměrný výnos: 40 hl/ha
Sklizeň: ruční sklizeň
Fermentační nádoba: velké otevřené dubové kádě / doplněno o malolaktické kvašení.
Zrání: 15 měsíců.
Typ sudu: francouzský dub o objemu 225 l.
Výtečně doprovodí jídla bohatá na chutě, například jehněčí roštěná na houbách či panenka podávaná s omáčkou z červeného vína. Hodí se také k intenzivním vyzrálým tvrdým sýrům.
Tmavá rubínově-červená barva. Koncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry, koření a s bohatým charakterem. Hedvábné. Skvělá textura. Hluboká a komplexní chuť.
Průměrné stáří révy: 20 let
Složení půdy: štěrkové půdy na podkladu sopečného původu (čediče a tufy)
Průměrný výnos: 40 hl/ha
Sklizeň: ruční sklizeň
Fermentační nádoba: velké otevřené dubové kádě / doplněno o malolaktické kvašení.
Zrání: 15 měsíců.
Typ sudu: francouzský dub o objemu 225 l.
Výtečně doprovodí jídla bohatá na chutě, například jehněčí roštěná na houbách či panenka podávaná s omáčkou z červeného vína. Hodí se také k intenzivním vyzrálým tvrdým sýrům.
Potřebujete poradit?
