Marzadro – Acquavite di Pere Williams Still d’Or di Frutta – italská hruškovice 40 % 0,7 l

Příběh a charakter

Marzadro Acquavite di Pere Williams je výjimečná ovocná pálenka z vybraných hrušek Williams, které vynikají šťavnatostí a výraznou aromatikou. Destilována tradičně v měděných kotlích v srdci Trentina, nabízí neobyčejně čistý chuťový profil s jemnou strukturou, dlouhým dozníváním a elegantní ovocností. Každý doušek vypráví příběh řemeslné vášně, italské preciznosti a úcty k přírodě. Skvělá jako digestiv nebo dar pro opravdové znalce.

Williams je odrůda hrušek s jedinečnými vlastnostmi, díky nimž je tato brandy královnou mezi ovocnými lihovinami. Stejně jako lihoviny vyrobené z matolin, i ovocné lihoviny vyžadují pečlivou a zvláštní péči od výběru surovin a konzervace produktu až po fázi destilace, která probíhá metodou Bagnomaria v tradičním kotlíkovém destilačním přístroji z Trentina. Destilace zahrnuje slupku a dužinu s cílem zachovat aroma a přirozenou chuť hrušky a dosáhnout jemného a ovocného produktu.