Malbec „ Organic Vineyard ” 2023 Mendoza DO Valle de Uco Escorihuela Gascón 0.75l

Kompletní specifikace

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Malbec vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - vinice Cuartel 6 Finca El Cepillo, která se nachází v údolí Valle de Uco - suché
Organic Vineyard Malbec, 100% organické víno. Hrozny pocházejí z jediné vinice a jedná se organické a biodynamické parcelní víno.
Barva: sytě fialovočervená barva s odlesky ve stejném tónu. Ve sklenici působí zářivě a živě.
Aroma: Víno, v němž dominuje ovocný projev doplněný zemitými tóny. Nabízí vůně černého i červeného ovoce, jako jsou švestky, černé třešně, borůvky a ostružiny. Na ně navazují tóny fialek a aromatických bylin – tymiánu a rozmarýnu – spolu s balzamickými nuancemi, které utvářejí charakter a komplexnost odrůdy Malbec pěstované ve vysokých nadmořských výškách a chladnějším podnebí.
Chuť: Lehký a příjemný vjem v ústech, s chutným a osvěžujícím středním patrem a živou kyselinkou. Víno středního těla se šťavnatými tříslovinami, které dodávají sílu a zajišťují dlouhý závěr. Dozvuk je ovocný a kořenitý, s podtóny připomínajícími zemi. Červené víno, které věrně odráží svůj původ; skvěle se hodí ke grilovaným červeným masům, vnitřnostem, tvrdým sýrům a uzeninám.
Toto červené víno je věrné svému původu a je ideální k párování s grilovaným nebo pečeným červeným masem, vnitřnostmi, tvrdými sýry a různými uzeninami.
Zrání 8 měsíců v nerezových sudech a 8 měsíců v lahvi.
Velice vhodné k archivaci do 10 let.