Malbec – Alta Collection Organic – 2024 Mendoza DO bodega Piedra Negra 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Malbec vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché

Malbec z vlastních argentinských vinic francouzského vinaře Francoise Lurtona v jižní Mendoze v Alta Uco Valley, Finca Alcayata v regionu Barrancas Maipú, které zde osázel na panenské půdě jako první. Vinařství Piedra Negra se nachází v nadmořské výšce 1100 m na úpatí And s chudou a propustnou půdou se směsí žuly, vulkanického píseku a velkými oblázky, která dává velmi nízké výnosy s vysokou kvalitou a koncentrací hroznů.

Jiskřivá rubínová barva s vůní lesního červeného bobulového ovoce s lehkým nádechem pepře. Bohatá vůně lesních bobulí, tmavého peckovitého ovoce, švestek a s lehkým tónem pryskyřice. Na patře je šťavnatý a plnější s koncentrovanou chutí zralého lesního ovoce a jemnou kořenitostí s dobrou strukturou a měkkou tříslovinou. Dlouhá dochuť s kávovými tóny. Velmi přizpůsobivá chuť s dotekem kořenitosti a vyrovnaným taninem. Ideální ke grilovaným masům, drůbeži v omáčce, s těstovinami...

Malbec je nejvýznamnější argentinskou odrůdou červených hroznů. Původně pochází z jihozápadní Francie a v Argentině našel ideální kombinaci slunce a klimatu. Produkuje velmi silná vína s mnoha barvami. Zářivá rubínová barva. Ve vůni dominují aromata červeného letního ovoce s lehkým nádechem černého pepře. Na patře je atraktivní koncentrace zralého červeného ovoce, které vínu dodává objem. Má dobrou strukturu a třísloviny jsou jemné a hladké. Jeho dochuť je dlouhá s tóny kávy.