le Petit Mouton 2021 Pauillac 2nd wine Chateau Mouton Rothschild 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc a 14% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché

Víno s rubínovou barvou s tmavými odlesky, pocházející z proslulého Chateau Mouton Rothschild z vesnice Pauillac. Typická, elegantní, koncentrovaná a komplexní vůně s doteky sladkého koření, zejména vanilky, zralých třešní a čerstvého pečiva. Chuť je neuvěřiteně bohatá a lahodná s dlouhým závěrem a příjemnou tříslovinou. Dominují tóny lesních jahod, pepře, karamelu a vanilky. Víno, které nadchne milovníky velkých Bordeaux.

Konzumace: po 6. roce

Dekantace: ano

Archivace: 10-25 let

Vinařství bylo původně známé jako Château Brane-Mouton. Roku 1853 se však změnilo, když statek zakoupil baron Nathaniel de Rothschild. V roce 1855 bylo chateau zařazeno do kategorie deuxieme cru, roku 1973 Château Mouton-Rothschild postoupilo do kategorie premier cru. To vše z velké části díky vytrvalosti barona Philippe de Rothschilda, který vinařství v roce 1922 převzal. Zajímavostí zdejších vín je, že od roku 1945 má každý ročník etiketu vytvořenou jedním z mnoha slvných umělců - např. Marc Chagall, Salvator Dalí, Joan Miró, Pablo Picasso, Andy Warhol. Vína jsou typická pro Médoc - bohatá, hutná a opulentní.