Lacrima Baccus – Guarda Heretat – Vintage brut Cava de Penedés Do 0,75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Lacrima Baccus – Guarda Heretat – Vintage brut Cava de Penedés Do 0,75 lSkladem228 Kč/ ks
Tato Cava je vyrobena z klasických španělských odrůd hroznů vinné révy Macabeu, Xarel·lo, Parellada a minimálně zrála 18 měsíců na vlastních kalech.
Čím vás zaujme
- Odrůdy vína se sklízejí a vinifikují odděleně.
Aroma a chuť
- Barva
- Světle žlutá, perfektní propojení jemných bublinek s měkkou a delikátní texturou.
- Vůně
- Jemná a elegantní, svěží cava s tóny pražené kávy s nádechem vanilky a zimolezu. Ovocná, bohatá na aromata, jako je broskev, grapefruit a bílé květy (jasmín a bezinka).
- Chuť
- Svěží, ovocná, krémová a zároveň lehká, ale s plným tělem díky kontaktu s kaly. Jemná textura a velmi příjemná s tóny mandlí a ořechů.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Druhé kvašení v láhvích při nízké teplotě pro pomalé kvašení a zrání, dokud se nedosáhne optimálního bodu rovnováhy mezi čerstvostí a krémovostí.
Příběh a charakter
Tato Cava je vyrobena z klasických španělských odrůd hroznů vinné révy Macabeu, Xarel·lo, Parellada a minimálně zrála 18 měsíců na vlastních kalech. Nízký zbytkový cukr <, 8 g/l v harmonii s kyselinkou nabízí vyjímečný požitek z kažného přípitku.
Odrůdy vína se sklízejí a vinifikují odděleně. Vše studenou cestou, měkkým lisováním, selekcí moštů. Po ukončení fermentace se smíchají vína různých odrůd. Druhé kvašení v láhvích při nízké teplotě pro pomalé kvašení a zrání, dokud se nedosáhne optimálního bodu rovnováhy mezi čerstvostí a krémovostí.
Heretat je vysoce doporučená cava, skvělá k předkrmům i k pokrmům se silnou, kořeněnou chutí, doplněné vejci (míchanými nebo vařenými), sýry (uzenými a fermentovanými), rýží, iberskou šunkou, mořskými rybami a mořskými plody (ústřice a kaviár).
Přehled produktu
| Značka | Bodegas López Morenas, S.L. Calle Melilla, 13 |
|---|---|
| Kategorie | Šumivá vína |
| Země původu | Španělsko |
| Objem | 0,75 l |
| EAN | 8423172030101 |
Potřebujete poradit?
