Hotel Starlino – Rosso – Vermouth di Torino 17 % 0,75 l

Příběh a charakter

Starlino Rosso je italský vermut z oblasti Piemonte, známý pro svou bohatou chuťovou paletu. Tento červený vermut zraje v sudech po bourbonu a je ideální základ pro klasické koktejly jako Manhattan.

Tento vermut zaujme intenzivní vůní zralého červeného ovoce, pomerančové kůry a kořeněných bylin, které ladí s vanilkou a lehkým dřevitým tónem. Chuť odhaluje nádhernou kombinaci sladkých a hořkých složek - měkká textura hroznové slupky se setkává s osvěžující svěžestí zázvoru a rebarbory, zatímco hřebíček a kůra chininovníku dodávají jemnou hořkou notu. Dochuť je dlouhá, teplá a elegantní s jemným nádechem sudu po bourbonu.

Vermut Starlino Rosso je všestranným potěšením a je ideální jako klasický aperitiv - čistý na ledě s plátkem pomeranče nebo jako spritz se sodou či tonikem. Je také perfektním základem pro slavné koktejly, jako jsou Negroni, Manhattan nebo Americano. Používá se také ve fine dining a dodává sofistikovaný nádech omáčkám, dezertům a dokonce i masovým pokrmům. Díky svému jedinečnému chuťovému profilu přináší kousek autentické italské kulinářské kultury do každého domácího baru.