Highland Park 2001 – Vintage Edition – Rare Orkney whisky 40 % 1 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Highland Park 2001 – Vintage Edition – Rare Orkney whisky 40 % 1 lSkladem4 395 Kč/ ks
Highland Park 2001 Vintage Edition představuje zajímavou kapitolu v historii palírny, protože byla součástí exkluzivní série ročníkových plnění určených původně pouze pro cestovní ruch a letiště.
Čím vás zaujme
- Tato jedenáctiletá whisky, nalahvovaná v roce 2012, je specifická tím, že se u ní master blender rozhodl vsadit na vysoký podíl prvoplněných sudů z amerického dubu po sherry.
- Celý koncept ročníkových edic umožňoval milovníkům whisky sledovat, jak se konkrétní sezóna na Orknejích podepsala na charakteru destilátu, což z této lahve dnes činí vyhledávaný sběratelský archivní kus.
Aroma a chuť
- Vůně
- Výrazně sladká po vřesovém medu, vanilce a kandovaném zázvoru. Doprovází ji jemný dřevitý kouř a tóny zralých hrušek.
- Chuť
- Olejovitá textura s dominantní vanilkou a medem, které se mísí se slanými ořechy. Rašelinový kouř je diskrétní a doplňují ho tóny meruněk.
- Dochuť
- Středně dlouhý a hřejivý. Dominují v něm dozvuky skořice, čerstvého zázvoru a subtilní stopy suchého kouře.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Highland Park 2001 Vintage Edition představuje zajímavou kapitolu v historii palírny, protože byla součástí exkluzivní série ročníkových plnění určených původně pouze pro cestovní ruch a letiště. Tato jedenáctiletá whisky, nalahvovaná v roce 2012, je specifická tím, že se u ní master blender rozhodl vsadit na vysoký podíl prvoplněných sudů z amerického dubu po sherry. Díky tomu má tento ročník mnohem výraznější vanilkovou sladkost a jasnější ovocný profil, než bylo v té době u standardní dvanáctileté verze zvykem. Celý koncept ročníkových edic umožňoval milovníkům whisky sledovat, jak se konkrétní sezóna na Orknejích podepsala na charakteru destilátu, což z této lahve dnes činí vyhledávaný sběratelský archivní kus. Přestože je lahvována při nižší síle 40 % a ve větším litrovém balení, její olejovitá textura a komplexnost chutí, kde se mísí vřesový med se špetkou zázvoru, z ní dělají ukázkový příklad staršího stylu produkce Highland Park před velkým „vikinským“ rebrandingem.
Přehled produktu
| Značka | Highland Park 2001 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 1 l |
| Obsah alkoholu | 40 % |
| Ročník | 2001 |
| EAN | 5010314100704 |
Potřebujete poradit?
