Gusano Rojo mezcal s červem 38 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Gusano Rojo mezcal s červem 38 % 0,7 lSkladem858 Kč/ ks
Mezcal Gusano Rojo se vyrábí v destilerii Bronco Matateco ve státě Oaxaca.
Čím vás zaujme
- Dvaašedesátiletý maestro destilador Castulo Mendez destiluje od svých osmi let, kdy se to začal učit od svého otce.
Aroma a chuť
- Charakter
- Ten se nechává 6 měsíců zrát a nakonec je do něj přidáván karamel, aby bylo dosaženo konstantního zbarvení.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vhodné k samostatné degustaci i jako základ klasických míchaných nápojů.
Příběh a charakter
Mezcal Gusano Rojo se vyrábí v destilerii Bronco Matateco ve státě Oaxaca. Dvaašedesátiletý maestro destilador Castulo Mendez destiluje od svých osmi let, kdy se to začal učit od svého otce. Mezcal Gusano Rojo se vyrábí z agáve Espadín, která se sklízí po osmi až deseti letech. V jámě v zemi se 8 hodin nechá rozpálit oheň, na oheň se navrší kameny, potom rozsekaná agáve a na ně přijde ještě bagasso. Tento proces vaření / uzení probíhá 4 dny. Šťávy získané drcením se nechají 72 hodin kvasit, než se z nich na šesti alambicích po dvou destilacích získá mezcal. Ten se nechává 6 měsíců zrát a nakonec je do něj přidáván karamel, aby bylo dosaženo konstantního zbarvení.
Přehled produktu
| Značka | Gusano Rojo mezcal s červem 38% vol. 0.70 l |
|---|---|
| Kategorie | Tequila a mezcal |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 38 % |
| EAN | 7501021500201 |
Potřebujete poradit?
