Glenlivet – Caskmakers – Speyside single malt whisky 40 % 0,7 l

Čím vás zaujme

• Výrobní proces a zrání jsou zcela unikátní: část whisky nejprve zraje v klasických sudech a následně je selektivně finišována ve speciálně zkonstruovaných sudech, které vznikly spojením dvou různých sudů do jednoho.
• Největší zajímavostí a řemeslným počinem této edice je, že mistři bednáři ve španělském Jerezu kompletně rozebrali prvotřídní sudy po španělském sherry a čerstvě vypálené sudy z evropského dubu a následně je složitě sestavili zpět tak, že se v jednom sudu stří.

Aroma a chuť

Vůně

Elegantní a hřejivé; klasická vůně zralých zahradních hrušek a sladkého medu se zde prolíná s bohatou a hřejivou směsí koření, ve které dominují tóny skořice, čerstvého zázvoru a strouhaného muškátového oříšku.

Chuť

Skvěle vyvážená a vrstvená; sladkost šťavnatých švestek a bohatého sušeného ovoce ze sherry staven se střetává s exotickým profilem grilovaného ananasu, jemného karamelu a výrazného koření z opáleného dubového dřeva, s velmi lehkým nádechem kouře z táboráku.

Dochuť

Dlouhotrvající, bohatý a komplexní; zanechává na patře příjemnou a vyváženou souhru ovocné sladkosti, tmavé čokolády a hřejivého, suchého dozvuku dřevitého koření.

Jak si jej nejlépe vychutnat

Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.