Glenkinchie 1989 – Distillers edition #2002 – Lowlands whisky 43 % 0,7 l

Příběh a charakter

Glenkinchie 1999 Distillers Edition z roku 2012 představuje fascinující kapitolu v historii této nížinné palírny, neboť v sobě nese specifický odkaz regionu East Lothian, přezdívaného Zahrada Skotska. Tato whisky je výjimečná především svou litrovou variantou, která byla původně vyhrazena pouze pro mezinárodní letiště v rámci Travel Retail, což z ní dnes činí podstatně vzácnější sběratelský úlovek než u standardních lahví o objemu 0,7 litru. Sběratelé ji snadno identifikují podle unikátního kódového označení G-285-I, které na etiketě garantuje konkrétní várku a ročník, což je u těchto limitovaných edic klíčový prvek pro určování jejich historické i finanční hodnoty.

Zajímavým aspektem je samotná volba sudů po sherry Amontillado, která v rámci prestižní řady Classic Malts tvoří záměrný protipól k ostatním značkám. Zatímco u dravějších whisky se často sahá po velmi sladkých typech sherry, u jemné Glenkinchie bylo zvoleno suché Amontillado, aby se zachoval její lehký a čistý charakter, který vzniká díky kontaktu s největšími destilačními kotli ve Skotsku. Tato edice tak v sobě spojuje tradiční řemeslo, unikátní mikroklima údolí řeky Kinchie a eleganci starého stylu designu, který předcházel moderním proměnám značky. Pro milovníky whisky je tento ročník ceněn jako dokonalý příklad toho, jak může krátký čas v precizně vybraném sudu po víně zcela proměnit jemný slad v komplexní zážitek plný ořechových a kořeněných tónů.