Gemischter Satz rosé „ Cecilia ” 2022 Burgenland DAC BIO-Demeter Gut Oggau 0.75 l
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Gemischter Satz rosé „ Cecilia ” 2022 Burgenland DAC BIO-Demeter Gut Oggau 0.75 lSkladem1 865 Kč
Kompletní specifikace
Cecilia pochází z 1,4ha pozemku osázeného v Gemischter Satz (červené a bílé odrůdy révy vinné), který Steffi a Eduard z Gut Oggau rekultivovali. 2/3 hroznů se lisují přímo a 1/3 se drtí. Mošt spontánně kvasí ve velkých dřevěných kádích a během kvašení se nečeří, nefiltruje ani dodatečně nesíří. Zrálo v 1500l dřevěných sudech.
Potřebujete poradit?


