Gaja „ Ca'Marcanda ” 2017 Bolgheri DOC rosso Castagneto Carducci Ca´Marcanda 0.75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Gaja „ Ca'Marcanda ” 2017 Bolgheri DOC rosso Castagneto Carducci Ca´Marcanda 0.75 lSkladem6 895 Kč
Kompletní specifikace
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy 80% Cabernet Sauvignon a 20% Cabernet Franc doplněné malé množství Merlot a Petit Verdot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko, Bolgheri - suché
Camarcanda je ikonické červené víno statku Ca’ Marcanda (rodina Gaja) z pobřežního Bolgheri – místa, kde se bordeauxské odrůdy setkávají se středomořskou energií a precizní elegancí. Působí vyváženě a mimořádně soustředěně: plný, vrstevnatý, ale stále uhlazený a přesný.
Hrozny pocházejí výhradně z vinic v rámci Bolgheri DOP. Zmíněné světlé půdy bohaté na jíl a vápenec pomáhají udržet strukturu, šťavnatost a „minerální“ napětí i v teplejších ročnících, což dává vínu klid a dlouhověkost.
Víno Camarcanda Bolgheri z toskánské vinařské oblasti Ca'Marcanda má ve sklenici hustou, fialově červenou barvu. Při víření sklenice se projeví vysoká hustota a plnost, která se potvrzuje výraznými vitrážemi na okraji sklenice. Víno odhaluje nádherně výrazné tóny černých třešní, ostružin, černého rybízu a švestek. Nechybí ani tóny vanilky, černého čaje a hořké čokolády. Víno je nádherně suché, není nikdy hrubé ani strohé, jak by jste od ikonického segmentu vín očekávali. Na patře se vyznačuje neuvěřitelně hutnou strukturou. V závěru zaujme značnou délkou. Opět se v něm objevují tóny černých třešní a višní Morello.
Víno se ideálně podává při teplotě 15-18 °C k pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, dušenému kuřeti na červeném víně nebo kuřeti s bulgurem a citronem a chilli.
Camarcanda je ikonické červené víno statku Ca’ Marcanda (rodina Gaja) z pobřežního Bolgheri – místa, kde se bordeauxské odrůdy setkávají se středomořskou energií a precizní elegancí. Působí vyváženě a mimořádně soustředěně: plný, vrstevnatý, ale stále uhlazený a přesný.
Hrozny pocházejí výhradně z vinic v rámci Bolgheri DOP. Zmíněné světlé půdy bohaté na jíl a vápenec pomáhají udržet strukturu, šťavnatost a „minerální“ napětí i v teplejších ročnících, což dává vínu klid a dlouhověkost.
Víno Camarcanda Bolgheri z toskánské vinařské oblasti Ca'Marcanda má ve sklenici hustou, fialově červenou barvu. Při víření sklenice se projeví vysoká hustota a plnost, která se potvrzuje výraznými vitrážemi na okraji sklenice. Víno odhaluje nádherně výrazné tóny černých třešní, ostružin, černého rybízu a švestek. Nechybí ani tóny vanilky, černého čaje a hořké čokolády. Víno je nádherně suché, není nikdy hrubé ani strohé, jak by jste od ikonického segmentu vín očekávali. Na patře se vyznačuje neuvěřitelně hutnou strukturou. V závěru zaujme značnou délkou. Opět se v něm objevují tóny černých třešní a višní Morello.
Víno se ideálně podává při teplotě 15-18 °C k pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, dušenému kuřeti na červeném víně nebo kuřeti s bulgurem a citronem a chilli.
Potřebujete poradit?
