Egly Ouriet – Tradition – brut Grand cru Champagne 0,75 l

Příběh a charakter

Šampaňské je plné, široké s vynikající hloubkou a působivou volbou chutí. Rafinovaná, bohatá, ale živá chuť se skvělou strukturou, jemnou mineralitou, tóny máslové briošky a velkou svěžestí v dlouhém závěru. Hrozny odrůdy - 75% Pinot Noir a 25% Chardonnay pochází z Grand Cru vinic v Bouzy, Verzenay a Ambonnay, kde průměrné stáří keřů je kolem 40 let.

Toto šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.Dávkování: 1 g/l

Ze sklenice se line masitá vůně jablíček v medu, broskví, čerstvého chleba, mandarinky a pralinky. Šampaňské je plné, široké s vynikající hloubkou a působivou volbou chutí. Rafinovaná, bohatá, ale živá chuť se skvělou strukturou, jemnou mineralitou, tóny máslové briošky a velkou svěžestí v dlouhém závěru.

Podávejte při teplotě mezi 9 a 12 °C, abyste si co nejlépe vychutnali jeho jemnou strukturu a temperament. Nejlépe mu budou dělat společnost pokrmy z ryb jako třeba sushi, krevety, platýz či mušle svatého Jakuba. Ryby můžete doplnit máslovou omáčkou s citrónem - ta bude s tímto šampaňským krásně notovat.