Dewars „ Signature ” skotská blended whisky 40% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Tato ultra prémiová skotská blended whisky představuje absolutní vrchol řemeslného umění značky Dewar's a byla vytvořena jako přímý konkurent těm nejlepším luxusním blendům na světě. Její výjimečnost spočívá v tom, že nemá udaný věk, neboť master blender do směsi ručně vybírá pouze ty nejvzácnější, extrémně staré a plně vyzrálé single malts a obilné whisky z tajných rezerv, přičemž srdcem zůstává prastará, nesmírně bohatá sladová složka z palírny Aberfeldy. Výsledná kompozice prochází finálním, mimořádně dlouhým procesem dvojitého zrání ve speciálně vybraných starých sudech z dubu, což jí dodává bezkonkurenční hloubku, hedvábnou texturu a komplexnost. Na rozdíl od standardních edic se Signature stáčí s vyšším obsahem alkoholu 43 % pro ještě intenzivnější přenos aromatických látek. Tato exkluzivní edice o objemu 0,7 litru je uložena v luxusní, ručně zpracované dřevěné krabičce s individuálním číslováním a certifikátem, což z ní činí vysoce ceněný sběratelský klenot a mimořádný dar pro nejvýznamnější příležitosti.
Vůně: Nesmírně bohatá, elegantní a hluboká. Dominují v ní opulentní vrstvy skotského vřesového medu, teplého vanilkového fudge a krémového karamelu Crème Brûlée, které doprovází tóny zlatých rozinek, sušených fíků, mandlí, marcipánu a jemně opáleného dubového dřeva.
Chuť: Dokonale zaoblená, sametově hladká a plná s těžším, olejovitým charakterem. Sladkost medu, javorového sirupu a pečeného sladového ječmene se mistrovsky prolíná s tóny zralého zahradního ovoce, sultánek, hořké čokolády, muškátového oříšku a jemného koření.
Závěr: Extrémně dlouhý, hřejivý a aristokraticky vznešený. Počáteční krémová sladkost vanilky a sherry pozvolna přechází do komplexních, sušších tónů vzácného starého dřeva, kakaových bobů a zanechává za sebou nepatrný, neobyčejně sofistikovaný závan kouře.