Dalwhinnie 2005 – Distillers edition 2020 – Single malt Highland whisky 43 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Dalwhinnie 2005 – Distillers edition 2020 – Single malt Highland whisky 43 % 0,7 lSkladem1 925 Kč/ ks
U edice Dalwhinnie Distillers Edition 2005 (lahvováno 2020) je největší zajímavostí, jak mistrně propojuje extrémní protiklady – drsné, chladné klima skotské Vysočiny a hřejivé, sluncem prohřáté sudy po španělském Oloroso sherry.
Čím vás zaujme
- Proces dvojitého zrání (double maturation) je zde klíčový: základní medový a vanilkový charakter z bourbonových sudů je po 15 letech obohacen o hlubší tóny sušeného ovoce, muškátového oříšku a hřejivého koření ze sudů po sherry, aniž by došlo k potlačení delik.
Aroma a chuť
- Vůně
- Jemná a sladká, s klasickými tóny vřesového medu, vanilky a čerstvého ovoce, které jsou obohacené o sušší, ořechové a kořeněné tóny Oloroso sherry.
- Chuť
- Hladká a krémová na patře. Rychlý nástup sladkosti střídají tóny sušeného ovoce (rozinky, sultánky), muškátového oříšku, pomerančového džemu a hřejivého koření (skořice).
- Dochuť
- Bohatší a delší než u standardního 15letého plnění. Je suchý, s tóny dubu, zázvoru a přetrvávajícím medovým a mírně ovocným dozvukem.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
U edice Dalwhinnie Distillers Edition 2005 (lahvováno 2020) je největší zajímavostí, jak mistrně propojuje extrémní protiklady – drsné, chladné klima skotské Vysočiny a hřejivé, sluncem prohřáté sudy po španělském Oloroso sherry. Tato konkrétní šarže je ceněna pro svou mimořádnou konzistenci s předchozími ročníky a dokonalou vyváženost.
Proces dvojitého zrání (double maturation) je zde klíčový: základní medový a vanilkový charakter z bourbonových sudů je po 15 letech obohacen o hlubší tóny sušeného ovoce, muškátového oříšku a hřejivého koření ze sudů po sherry, aniž by došlo k potlačení delikátního, jemného ducha palírny. Každá láhev má unikátní kód, který dokládá přesné datum destilace a lahvování, což z ní dělá transparentní a sběratelsky zajímavý kousek. Tato edice je považována za učebnicový příklad harmonie mezi robustním skotským destilátem a elegancí fortifikovaného vína.
Přehled produktu
| Značka | Dalwhinnie 2005 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 43 % |
| Ročník | 2005 |
| EAN | 5000281062600 |
Potřebujete poradit?
