Dalwhinnie 2000 – Distillers edition #2016 – Highlands whisky 43 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Dalwhinnie 2000 – Distillers edition #2016 – Highlands whisky 43 % 0,7 lSkladem2 375 Kč/ ks
Edice Dalwhinnie Distillers Edition 2000 (lahvování 2016) je považována za jednu z nejlepších ukázek mistrovského dokončování whisky.
Čím vás zaujme
- Největší zajímavostí je proces dvojitého zrání, kdy jemný a medový destilát, který strávil většinu času v sudech po bourbonu, získal extra hloubku a komplexnost v sudech po Oloroso sherry.
- Každá láhev z této série má unikátní označení, které přesně dokládá původ (např. destilace v říjnu 2000, lahvování v srpnu 2016), což zajišťuje naprostou transparentnost a je ceněno sběrateli.
Aroma a chuť
- Vůně
- Jemná a sladká, s tóny vřesového medu, vanilky a čerstvého ovoce, které jsou obohacené o sušší, ořechové a kořeněné tóny Oloroso sherry.
- Chuť
- Hladká a krémová na patře. Rychlý nástup sladkosti střídají tóny sušeného ovoce (rozinky, sultánky), muškátového oříšku, pomerančového džemu a hřejivého koření (skořice).
- Dochuť
- Bohatší a delší než u standardního 15letého plnění. Je suchý, s tóny dubu, zázvoru a přetrvávajícím medovým a mírně ovocným dozvukem.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Edice Dalwhinnie Distillers Edition 2000 (lahvování 2016) je považována za jednu z nejlepších ukázek mistrovského dokončování whisky. Největší zajímavostí je proces dvojitého zrání, kdy jemný a medový destilát, který strávil většinu času v sudech po bourbonu, získal extra hloubku a komplexnost v sudech po Oloroso sherry. Tato kombinace dokonale ladí s přírodním charakterem Dalwhinnie, aniž by přebila její jemnost.
Každá láhev z této série má unikátní označení, které přesně dokládá původ (např. destilace v říjnu 2000, lahvování v srpnu 2016), což zajišťuje naprostou transparentnost a je ceněno sběrateli. Výsledkem je whisky, která si oproti standardní verzi udržuje svůj typický vřesový med, ale přidává k němu nečekaně bohaté tóny sušeného ovoce, muškátového oříšku a hřejivého koření. Jde o skvělý příklad toho, jak může vhodně zvolený sud po fortifikovaném víně povýšit již tak kvalitní single malt na zcela novou úroveň chutí.
Přehled produktu
| Značka | Dalwhinnie 2000 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 43 % |
| Ročník | 2000 |
| EAN | 5000281014098 |
Potřebujete poradit?
