Dalwhinnie 1997 – Distillers edition 2013 – Highland skotská whisky 43 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Dalwhinnie 1997 – Distillers edition 2013 – Highland skotská whisky 43 % 0,7 lSkladem3 175 Kč/ ks
Tato whisky pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku, kde drsné horské podnebí zpomaluje proces zrání a dodává destilátu specifickou čistotu.
Čím vás zaujme
- Klíčovou zajímavostí je, že i když je Dalwhinnie známá jako „jemná whisky“, edice Distillers je díky dozrávání v sudech po Oloroso sherry mnohem robustnější a sladší než standardní verze.
Aroma a chuť
- Charakter
- Klíčovou zajímavostí je, že i když je Dalwhinnie známá jako „jemná whisky“, edice Distillers je díky dozrávání v sudech po Oloroso sherry mnohem robustnější a sladší než standardní verze. Tato edice z roku 1997/2013 je v komunitě ceněna pro svůj velmi dlouhý závěr, ve kterém se nečekaně a elegantně potkává vřesový med s jemným dřevitým kouřem a stopami čokolády.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Tato whisky pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku, kde drsné horské podnebí zpomaluje proces zrání a dodává destilátu specifickou čistotu. Klíčovou zajímavostí je, že i když je Dalwhinnie známá jako „jemná whisky“, edice Distillers je díky dozrávání v sudech po Oloroso sherry mnohem robustnější a sladší než standardní verze. Tato edice z roku 1997/2013 je v komunitě ceněna pro svůj velmi dlouhý závěr, ve kterém se nečekaně a elegantně potkává vřesový med s jemným dřevitým kouřem a stopami čokolády. Vzhledem k tomu, že jde o limitovaný ročníkový produkt, každá lahev nese unikátní kód šarže, což z ní dělá vyhledávaný kousek pro vertikální ochutnávky a srovnávání jednotlivých let.
Vůně je svěží a sladká, dominují v ní tóny vřesového medu a hrušek, které doplňuje bohaté aroma sušeného ovoce ze sherry a velmi jemný nádech kouře.
Chuť působí krémově a hřejivě. Výrazná je sladkost medu a karamelu, kterou vyvažují tóny hroznů, marcipánu a jemného koření.
Závěr je velmi dlouhý a suchý. Sladkost postupně ustupuje dubovému dřevu, vanilce a elegantnímu, lehce rašelinovému dozvuku.
Přehled produktu
| Značka | Dalwhinnie 1997 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 43 % |
| Ročník | 1997 |
Potřebujete poradit?
