Colón Salvadoreno „ Dark 101 High Proof ” el Salvador rum 55.5% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Dark Aged Ron Colón vzniká díky unikátnímu receptu s třemi složkami. Nejvýznamnější složkou je šestiletý column still rum ze Salvádoru, vyráběný přímo v palírně Licorera Cihuatán.
Doplňují ho dva jamajské pot still rumy z Worthy Park, jeden nevyzrálý a druhý tříletý. Blend těchto tří rumů vytváří specifický chuťový profil. Samotný salvádorský rum se vyznačuje tropickou vůní a lehkým suchým koncem. Pro dokonale vyvážený nápoj se hodilo přidat trochu zemitosti s ohnivě teplou chutí. Toho skvěle dosahuje příměs trochy jamajského rumu. To vše bez přidaného cukru. Aroma tropického ovoce, s výrazným čerstvým banánem a ananasem. Přidává se k nim hlubší vůně rozinek a sušených švestek. Chuť přináší stejné tropické tóny, ale s vyvíjející se teplou a kořeněnou příchutí karamelu, vybalancovanou krémovou mléčnou čokoládou, praženými mandlemi a tóny sušených meruněk.
Barva: kávově hnědá.
Vůně: pražené mandle, ovocná sladkost, tmavé ovoce, tóny vanilky.
Chuť: ořechová, teplá, hořká čokoláda, sušené švestky, náznak hořkosti, banány, tropické vůně.
Závěr: dlouhotrvající.