Chateau Grand Jean rouge 2016 Bordeaux Aoc by vignobles Dulon 0,75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Chateau Grand Jean rouge 2016 Bordeaux Aoc by vignobles Dulon 0,75 lSkladem225 Kč/ ks
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché Krásné červené roucho.
Čím vás zaujme
- V zájmu zachování specifičnosti každé odrůdy a jejich terroir, vatting se provádí odděleně.
Aroma a chuť
- Charakter
- Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché Krásné červené roucho. Velmi ovocná vůně červeného ovoce (černý rybíz s jahodami ).
Jak si jej nejlépe vychutnat
Víno si nejlépe vychutnáte při teplotě (mezi 16 a 18 ° C) k červeným masům a výrazným sýrům. Poté první kupáž v tepelně upravených nádržích, kvašení a macerace 18 až 25 dní při teplotě 28 ° C.
Příběh a charakter
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Merlot a 40% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché
Krásné červené roucho. Velmi ovocná vůně červeného ovoce (černý rybíz s jahodami ). Chuť je ovocná, kulatá a dobře vyvážená. Víno si nejlépe vychutnáte při teplotě (mezi 16 a 18 ° C) k červeným masům a výrazným sýrům.
Hrozny byly sklizeny v optimální zralosti. V zájmu zachování specifičnosti každé odrůdy a jejich terroir, vatting se provádí odděleně. Pak je tu první studená macerace, aby bylo možné extrahovat aroma ovoce. Poté první kupáž v tepelně upravených nádržích, kvašení a macerace 18 až 25 dní při teplotě 28 ° C. Konečná macerace trvá 4 dny s průměrnou teplotou 33 ° C, pro získání dobrého těla a dobře strukturovaného víno. Posledním krokem je jablečno-mléčné kvašení na změkčení vína.
Přehled produktu
| Značka | Vignobles Dulon, 133 Grand Jean |
|---|---|
| Kategorie | Tichá vína |
| Země původu | Francie |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2016 |
Potřebujete poradit?
