Chateau Clinet 2011 Pomerol AOP 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůd v průměru podle výsadby skladby vinic panství 85% Merlot a 15% Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Libournais - Pomerol - suché

Fantastický, velmi vydařený a koncentrovaný Pomerol. Temně purpurová barva, intenzivní aroma čerstvého ovoce a dřeva, v ústech hebké a plné s krásnými tříslovinami. Klasický ročník v ideální kondici pro otevření k hovězímu, zvěřině nebo jehněčímu. Zrání 16 měsíců ve francouzských dubových sudech (minimálně 60% nových, 30% jednoletých, 10% tank).

Díky směsi Merlot a Cabernet Sauvignon je Chateau Clinet jistě v souladu s nejvýjimečnějšími ročníky panství. Při degustaci odhaluje tmavě rubínovou barvu. Komplexní a výrazný aromatický buket odhaluje paletu plnou červených a černých bobulí smíchaných s pepřovými a kouřovými tóny. Útok okamžitě odhalí gurmánskou osobnost ročníku s lahodně krémovou texturou, pikantními tóny červeného a černého ovoce spolu s kořenitými a vanilkovými doteky. Měkká strana patra je vyvážena hustou strukturou tříslovin, svědčících o přítomnosti nádherného Cabernet Sauvignon. Chateau Clinet, zobrazující typický styl nemovitosti, se může pochlubit silou a ohněm. Každý výjimečný ročník, Chateau Clinet lze ocenit v mládí, ale také představuje výjimečný potenciál pro dlouhé ležení ve sklepě.