Chateau Beau Séjour Bécot 2019 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé B 0,75 l

Příběh a charakter

Château Beau-Séjour Bécot se nachází v regionu Saint-Emilion. Najdeme ho západně od krásného města Saint-Emilion, přímo v centru toto regionu. Historie zámku se datuje až do roku 1787, ve kterém dostal i své jméno - Beau-Séjour, což volně přeloženo znamená “příjemný pobyt”.

V roce 1969 zámek získal Michel Bécot - byl to on, kdo postupnými nákupy okolních vinic zvětšil celkovou plochu vinic na současných 18,5 hektaru. Kromě toho předělal rozlehlé podzemní prostory na sklepy, ve kterých aktuálně zrají desítky tisíc lahví v ideálních podmínkách. Od roku 1985 v jeho práci pokračují synové Gérard a Dominique a od roku 2001 také vnučka Juliette.

Víno je směsí odrůd ve složení 70% Merlot, 25% Cabernet Franc a 5% Cabernet Sauvignon. Zraje v dubových sudech 16-18 měsíců, ze kterých je minimálně 70% nových. Charakterem jde o typický Beau-Séjour Becot rustikálního stylu s tmavě rubínovou barvou a purpurovými odlesky. Moderní, středně plné víno s tóny černých třešní, pražené kávy, čokolády a grafitu, podpořené jemnými a vyzrálými tříslovinami.

Víno je k pití již nyní, ale má další potenciál zrání v lahvi až 10 let.