Chardonnay – Anenský vrch – 2006 pozdní sběr vinařství Tanzberg 0,75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Chardonnay – Anenský vrch – 2006 pozdní sběr vinařství Tanzberg 0,75 lSkladem378 Kč/ ks
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché Terroir: vinařská trať Anenský vrch, stáří vinice: r.
Čím vás zaujme
- Vhodně doplní smažené ryby, měkké a poloměkké sýry, vepřové či drůbeží řízky, smetanové omáčky, k huse Poznámka technologa: Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nižší teplotě, dvouměsíční promíchávání na jemných kvasničních kalech.
Aroma a chuť
- Charakter
- Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché Terroir: vinařská trať Anenský vrch, stáří vinice: r. 2000 Víno plné, s výraznými tóny rozkvetlé louky.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vhodně doplní smažené ryby, měkké a poloměkké sýry, vepřové či drůbeží řízky, smetanové omáčky, k huse Poznámka technologa: Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nižší teplotě, dvouměsíční promíchávání na jemných kvasničních kalech.
Příběh a charakter
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Bavory - suché
Terroir: vinařská trať Anenský vrch, stáří vinice: r. 2000
Víno plné, s výraznými tóny rozkvetlé louky. Tělnatější víno s nádechem zralého jablka a hrušky s máslově oříškovou zakončením a výrazně minerální dochutí.
Vhodně doplní smažené ryby, měkké a poloměkké sýry, vepřové či drůbeží řízky, smetanové omáčky, k huse Poznámka technologa: Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nižší teplotě, dvouměsíční promíchávání na jemných kvasničních kalech.
Analytické hodnoty:
obsah zbytkového cukru: 1,4 g/l
obsah titr. kyselin: 7,0 g/l
obsah alkoholu: 13,7 %
celkový extrakt: 20,8 g/l
Přehled produktu
| Značka | Tanzberg Mikulov,. Bavory 132 |
|---|---|
| Kategorie | Tichá vína |
| Země původu | Česká republika |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2006 |
Potřebujete poradit?
