Castello di Verrazzano – il Navigatore – 2022 Chianti Classico DOCG 0,75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Castello di Verrazzano – il Navigatore – 2022 Chianti Classico DOCG 0,75 lSkladem375 Kč/ ks
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Sangiovese a 15% ostatní povolené odrůdy vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché Velice příjemné, kulaté a dobře vyzrálé Chianti Classico.
Čím vás zaujme
- VÝNOSNOST: 70 hl/ ha VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů do malých bedýnek, třídění, pomletí, rmutace v nerezových tancích, malolaktická fermentace, zrání v sudech ze slavonského dubu min.
Aroma a chuť
- Charakter
- Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Sangiovese a 15% ostatní povolené odrůdy vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché Velice příjemné, kulaté a dobře vyzrálé Chianti Classico. Ve vůni je harmonické, s tóny koncentrovaných třešní, květů červené růže, višní a a ušlechtilého dřeva.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Podávejte při teplotě odpovídající typu vína a charakteru konkrétní lahve.
Příběh a charakter
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Sangiovese a 15% ostatní povolené odrůdy vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché
Velice příjemné, kulaté a dobře vyzrálé Chianti Classico. Víno s fialkovými reflexy v mládí, stářím jdou k brilantní rubínové. Ve vůni je harmonické, s tóny koncentrovaných třešní, květů červené růže, višní a a ušlechtilého dřeva. V ústech je plné, hladké, suché s jemnou tříslovinou, pevným obrými taninem, který se stářím zakulacuje.
Vinice zámku Castello di Verrazzano u Greve in Chianti, jihovýchodní expozice, bohaté na břidlici, spodní části vinic a mladší výsadby révy.
VÝNOSNOST: 70 hl/ ha
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů do malých bedýnek, třídění, pomletí, rmutace v nerezových tancích, malolaktická fermentace, zrání v sudech ze slavonského dubu min. 12 měsíců.
ZRÁNÍ: 12 měsíců ve velkých dubových sudech, následně v láhvi.
KUCHYNĚ: Bruschetta, paštiky, šunky, prosciutto, pečená a grilovaná masa, florentský biftek, vyzrálé sýry, t-bone steak.
Přehled produktu
| Značka | Castello |
|---|---|
| Kategorie | Tichá vína |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2022 |
Potřebujete poradit?
