Caro 2020 Mendoza Do bodegas Caro - Catena & Rothschild Lafite 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Cabernet Sauvignon a 30% Malbec vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché

Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (60% nových). Má velmi tmavou až inkoustovou barvu. Bohatá plná, elegantní a koncentrovaná vůně s tóny mléčné čokolády, marmelád, černého rybízu, ostružin a dřeva. Na patře je víno dobře vyvážené s dobrou koncentrací a přetrvávající svěžestí. Zralé a dobře zakomponované taniny přispívají k harmonickému dojmu z tohoto vína. Extraktivní a šťavnatá chuť s výraznou tříslovinou a příjemnou kyselinou. Velmi dlouhé aroma višní, čokolády, kávy, tabáku a kůže. Velké víno od prestižního vinaře. Je připravené již nyní, ale má dlouhý potenciál zrání. Ročně se vyrobí pouze 24.000 lahví.

Konzumace: po 4.roce

Dekantace: ano

Archivace: 6-15 let

CARO je výsledkem spolupráce společností Nicolas CAtenaa ROthschild (první dvě písmena tvoří název CARO). Výrazný argentinský charakter má původ v hroznu Malbec. Přídavek Cabernetu Sauvignon mu navíc dodává eleganci a komplexnost. Výsledkem je nádherné a rafinované víno, které vyváženě kombinuje argentinské charisma se stylem vín z Bordeaux.