Bushmills „ Black Bush ” Irish whiskey 40% vol. 1.00 l

Kompletní specifikace

Tato ikonická irská blended whiskey představuje základní kámen portfolia palírny Bushmills a nabízí skvělou kvalitu. Receptura obsahuje nadstandardně vysoký podíl celých 80 % prémiové irské single malt whiskey a pouze 20 % jemné obilné whiskey. Sladová složka zrála 7 až 11 let v sudech po španělském sherry Oloroso, což dává nápoji charakteristickou barvu a ovocný charakter. Obilná složka zrála v sudech po americkém bourbonu a dodává blendu pověstnou irskou lehkost. Tato varianta se dodává jako holá láhev bez krabičky ve velkorysém litrovém objemu při síle 40 % alkoholu.
Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a podmanivě sladká vůně s tóny zralého ovoce a sherry. Dominuje aroma rozinek namočených v rumu, sušených meruněk, fíků a pečených jablek se skořicí. V druhé vlně nastupuje krémová vanilka, máslový karamel, včelí med a opálené dubové dřevo.
Chuť: Na patře je whiskey plná, sametově hladká a kulatá. První doušek zaplaví ústa chutí sladového ječmene, javorového sirupu, rozinek a hořké čokolády. Hned v závěsu se projevuje ovocná linka zralých švestek a lesních plodů, kterou doplňuje vanilka a jemná kořenitost.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý, hřejivý a jemný, s rovnováhou mezi sladkostí a suchostí dřeva. V ústech zůstává stopa sušeného ovoce, karamelu a vanilkového lusku. Úplný závěr patří opálenému dubu, citrusové kůře a praženému sladu.