Bushmills „ Black Bush ” Irish whiskey 40% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Tato ikonická irská blended whiskey s názvem Bushmills Black Bush představuje základní kámen portfolia palírny a nabízí skvělou kvalitu. Její receptura obsahuje nadstandardně vysoký podíl celých 80 % prémiové single malt whiskey a pouze 20 % jemné obilné whiskey. Sladová složka zrála 7 až 11 let v pečlivě vybraných sudech po španělském sherry Oloroso, což dává nápoji charakteristickou jantarovou barvu a ovocný charakter. Zbylá obilná složka odpočívala v sudech po americkém bourbonu a dodává blendu pověstnou irskou lehkost. Tato konkrétní varianta o objemu 0,7 litru a síle 40 % alkoholu je uložena v elegantní dárkové tubě, která spolehlivě chrání láhev a skvěle vynikne na barové polici.
Vůně: Bohatá, hřejivá a podmanivě sladká. Otevírá se intenzivním nástupem tónů rozinek namočených v rumu, sušených meruněk, fíků a pečených jablek se skořicí. V druhé vlně nastupuje krémová vanilka, máslový karamel, včelí med a jemný podtón opáleného dubového dřeva.
Chuť: Plná, sametově hladká a kulatá s příkladnou rovnováhou sherry a irské jemnosti. První doušek zaplaví ústa chutí sladového ječmene, javorového sirupu, rozinek a hořké čokolády. V závěsu se projevuje ovocná linka zralých švestek, lesních plodů, vanilky a jemné pikantnosti dubových tříslovin.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, příjemně hřejivý a měkký. V ústech zanechává vyváženou stopu sušeného ovoce, mléčného karamelu a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří kombinaci opáleného dubu, citrusové kůry a suchého tónu praženého sladu.