Bowmore „ Sherry Cask Finish ” 15-ti letá Islay whisky 43% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Tato komplexní a hluboká patnáctiletá single malt skotská whisky pochází z ostrova Islay a představuje slavné spojení rašelinového kouře a sladkého španělského dřeva. Verze s tradiční bílou etiketou v dárkové krabičce představuje klasické a celosvětově velmi oblíbené plnění z portfolia této slavné palírny. Destilát zraje celých dvanáct let v tradičních sudech po americkém bourbonu a následně tráví závěrečné tři roky ve výběrových sudech po sherry Oloroso z evropského dubu. Právě toto dlouhé tříleté dozrávání vtisklo výsledné whisky nápadně tmavou jantarovou barvu, robustní charakter a podmanivou sladkost sušeného ovoce. Whisky se prezentuje v elegantním dárkovém balení a je lahvována při vyvážené síle 43 % alkoholu v objemu 0,7 litru.
Vůně: Výrazná, hřejivá a bohatá. Typický jemný kouř z rašeliny se elegantně prolíná s dominantními tóny hořké čokolády, karamelu, rozinek, sušených fíků a vlašských ořechů. V pozadí se objevuje stopa pomerančové kůry a cedrového dřeva.
Chuť: Sametově plná, krémová a vrstvená. Na patře se okamžitě rozlévá hustý sirup toffee, sladový ječmen a zralé tmavé ovoce, které doplňuje jemný a hřejivý táborový kouř. Ovocnou sladkost vyvažuje koření, dotek mořské soli a dřevitá hloubka.
Závěr: Robustní, dlouhý a skvěle strukturovaný. Sladké tóny sherry, višní v čokoládě a pečených jablek pomalu odcházejí, přičemž na patře zůstává elegantní stopa suchých vinných tříslovin, moka kávy a jemného rašelinového dýmu.