Bowmore 1995 – Old Malt Cask by Douglas Laing & Co – 50 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Bowmore 1995 – Old Malt Cask by Douglas Laing & Co – 50 % 0,7 lSkladem8 785 Kč/ ks
Tato vzácná jednosladová skotská whisky pochází z ikonické palírny Bowmore na ostrově Islay a představuje exkluzivní nezávislé plnění od renomované rodinné společnosti Douglas Laing & Co.
Čím vás zaujme
- Destilát byl vypálen v roce 1995 a po 12 letech zrání byl stočen v rámci celosvětově uznávané sběratelské série The Old Malt Cask.
Aroma a chuť
- Vůně
- Velmi intenzivní, čistá a komplexní. Na prvním místě nastupuje výrazný mořský charakter Islay s tóny jodové soli, mořských řas, uzených ryb a vlhkého popela. Tuto drsnou linku elegantně doplňuje sladkost vanilkového cukru, citrusové kůry, zralých zelených jablek, sladu a jemného koření na pozadí čistého rašelinového kouře.
- Chuť
- Robustní, plná a příjemně hřejivá. Na jazyku se rozlévá silná olejovitá textura s dominantním tónem uzeného sladu, dehtu, dřevěného uhlí a mořské slanosti, která odráží vyšší obsah alkoholu. Kouřovou stopu mistrovsky vyvažuje jemná ovocná sladkost grapefruitu, citronové trávy, lučního medu a lehký dotek bílého pepře s minerálním podtextem.
- Dochuť
- Dlouhý, hřejivý a dry (suchý). Výrazné tóny medicínského rašelinového kouře a popela pomalu ustupují, přičemž na patře zanechávají dlouhotrvající a osvěžující stopu mořské brízy, citrusové šťávy, drceného pepře a ohořelého dubového dřeva.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Tato vzácná jednosladová skotská whisky pochází z ikonické palírny Bowmore na ostrově Islay a představuje exkluzivní nezávislé plnění od renomované rodinné společnosti Douglas Laing & Co. Destilát byl vypálen v roce 1995 a po 12 letech zrání byl stočen v rámci celosvětově uznávané sběratelské série The Old Malt Cask. Whisky zrála v jediném sudu typu Refill Hogshead, který nechal naplno vyniknout čistý charakter destilátu bez dominantního vlivu prvního plnění dřeva. Pro tuto šarži bylo stočeno pouhých 359 lahví, což z ní činí vyhledávaný a dnes již velmi těžko dostupný unikát. V souladu s tradicí této edice byla whisky lahvována bez filtrace za studena a bez dobarvování při specifické a robustní síle 50 % alkoholu v objemu 0,7 litru.
Přehled produktu
| Značka | Bowmore 1995 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 50 % |
| Ročník | 1995 |
| EAN | 5014218766776 |
Potřebujete poradit?
