Bernard Bijotat Blanc De Blancs 1er Cru Champagne 0,75 l

Příběh a charakter

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na Grand Crus vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne, 100% Côte des blancs, village Etréchy - brut

Pozoruhodně svěží šampaňské s jemnými vůněmi leknínů a bílého ovoce. Toto šampaňské Premier Cru Blanc de Blancs se pyšní světle žlutým odstínem se zelenými akcenty. Uvolňuje bohatou a perzistentní pěnu s mimořádně jemným perlením. Vůně je příjemně krémová s tóny vodních bílých květin a bílého ovoce, jako jsou broskve a čerstvě zralé hrušky.

Chuť je krásně svěží s citronovým charakterem. Jeho perzistentní a jemná hladkost je charakteristickým znakem tohoto čistého šampaňského Chardonnay.

Perfektní cuvée jako aperitiv. Dobře se hodí i k ústřicím, rybám v mousseline omáčce nebo sashimi z bílých ryb. Se sýrem se toto Blanc de Blancs hodí k sýru Chaource nebo čerstvému ​​kozímu sýru. Jako dezert si můžete dát polévku z čerstvých fíků nebo ovoce v sirupu.