BenRiach – The Twenty One – 21 Y.O. Speyside single malt whisky 46 % 0,7 l

Čím vás zaujme

• Produkt nese údaj o stáří 21 let.
• Označení Four Cask Maturation znamená, že whisky zrála paralelně ve čtyřech odlišných typech sudů: po bourbonu, v sudech po sherry, v sudech po panenském dubu (virgin oak) a v sudech po vínu Bordeaux.

Aroma a chuť

Vůně

Je neuvěřitelně elegantní a komplexní. První dojem patří zralému sadovému ovoci, jako jsou hrušky a jablka, které se rychle mísí s bohatými tóny medu, vanilkového lusku a pečených ořechů. V pozadí se objevuje vliv vína a sherry v podobě sušených meruněk, červených bobulí a jemného doteku santalového dřeva.

Chuť

Na patře je hedvábně jemná a plná. Dominují v ní tóny kandovaného hroznového vína, kakaa a hřejivé skořice. Postupně se rozvíjí chuť pečených jablek s karamelem, kterou doplňuje jemná kořenitost dubu a nádech lesního medu. Vše je perfektně vyvážené s lehkým náznakem citrusové kůry.

Dochuť

Dlouhý, ušlechtilý a bohatý. Doznívá v něm sladkost tmavého medu a vanilky, kterou v samém závěru doprovází suchý tón hořké čokolády, tabákového listu a velmi jemného koření, které na jazyku zůstává ještě dlouho po napití.

Jak si jej nejlépe vychutnat

Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.