BenRiach „ Classic ” 10ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Tato Benriach 10y Classic v hnědé tubě je dnes vnímána jako „poslední mohykán“ staré školy, která pod vedením legendárního Billyho Walkera (současného majitele GlenAllachie) vynesla tuto palírnu mezi světovou špičku. Přestože šlo o vstupní model, její kouzlo spočívá v čistotě a přímočarosti, kterou dnešní moderní verze s mnoha typy sudů často postrádají. Zatímco současná produkce Benriach sází na experimenty, tato „hnědá desítka“ stojí na poctivém zrání v kombinaci sudů po bourbonu a sherry, což jí dává krystalicky čistý profil regionu Speyside – plný čerstvých jablek, lučního medu a jemného koření. Se svým obsahem alkoholu 43 % nabízí nečekanou hloubku a krémovost, která v testech „naslepo“ často porážela i mnohem dražší konkurenty. Po rebrandingu v roce 2020 byla její výroba ukončena a nahrazena novou recepturou, což z každé zbývající lahve v hnědé tubě dělá ceněný sběratelský artefakt a chuťovou vzpomínku na éru, kdy Benriach definoval svou novodobou slávu.
Vůně: Hned po otevření je velmi svěží a ovocná. Dominují v ní zelená jablka a hrušky, které se mísí s výraznou stopou lučního medu. Na pozadí se objevuje jemná vanilka z bourbonových sudů a velmi lehké aroma opečeného sladu s nádechem citronové kůry. Působí velmi čistě a lehce.
Chuť: Na patře je překvapivě bohatá a krémová (díky 43 % alkoholu). Prvotní sladkost vanilky a broskví je rychle doplněna oříškovým podtónem a jemnou kořenitostí. Objevují se tóny sušených meruněk a náznak mléčné čokolády, což je vliv sudů po sherry. Celkově je velmi harmonická a přístupná.
Závěr: Středně dlouhý a čistý. Sladkost ovoce pomalu ustupuje a zanechává po sobě příjemnou stopu dubového dřeva, ječného sladu a jemného bílého pepře. Na úplném konci zůstává lehký pocit suchosti s dozvukem vanilkového lusku.