BenRiach 2013 – Malting Season Third Edition – 10 Y.O. Speyside single malt whisky 48,3 % 0,7 l

Čím vás zaujme

• Produkt nese údaj o stáří 10 let.
• Pro toto vydání z roku 2013 byla použita odrůda ječmene Concerto, která byla ručně zpracována přímo v palírně.
• Master Blenderka Rachel Barrie pro tuto várku zvolila specifickou kombinaci sudů – tentokrát jde o mix prvoplněných sudů po bourbonu (First-fill Bourbon) a sudů z čerstvého dubu (Virgin Oak).

Aroma a chuť

Vůně

Je velmi výrazná a hřejivá s dominancí vanilkového krému a čerstvě upečeného sladového chleba. Objevují se v ní tóny divokého medu, zralých hrušek a meruněk, které doplňuje jemný dotek pražených mandlí a bílé čokolády.

Chuť

Na patře působí whisky bohatě a texturou připomíná meruňkový džem. Sladkost medového plástve se zde mísí s chutí vanilkového pudinku a jablečného pyré. Čerstvý dub dodává jemnou pikantnost v podobě skořice, zázvoru a lehkého nádechu muškátového oříšku.

Dochuť

Dozvuk je dlouhý a příjemně krémový. Postupně v něm doznívá sladkost ječmenného sirupu a vanilky, kterou v úplném závěru střídá suchý dotek dubového dřeva a jemná oříšková dochuť.

Jak si jej nejlépe vychutnat

Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.