BenRiach 1997 – Virgin wood – 23 Y.O. Speyside single malt whisky 51,6 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- BenRiach 1997 – Virgin wood – 23 Y.O. Speyside single malt whisky 51,6 % 0,7 lSkladem12 685 Kč/ ks
Tato láhev je fascinujícím experimentem s časem a dřevem, který pochází z limitované edice Cask Bottling.
Čím vás zaujme
- Produkt nese údaj o stáří 23 let.
- Zatímco většina whisky tráví v panenském dubu (Virgin Oak) jen krátkou dobu kvůli jeho agresivní síle, tento konkrétní sud (číslo 4437) hostil destilát neuvěřitelných 23 let.
Aroma a chuť
- Vůně
- Aroma je velmi koncentrované a dominuje mu intenzivní vanilkový lusk, čerstvě naštípané dubové dřevo a sladký kokos. Postupně se rozvíjejí tóny karamelizovaných hrušek, pečených jablek se skořicí a jemný nádech včelího vosku.
- Chuť
- Na patře je whisky silná a bohatá s výrazným vlivem taninů. Chuťový profil nabízí vrstvy máslového karamelu, krémové vanilky a opečených mandlí, které doplňuje kořeněný charakter zázvoru a bílého pepře. Sladová sladkost je zde v dokonalém kontrastu s dřevitou suchostí.
- Dochuť
- Závěr je velmi dlouhý, suchý a hřejivý. Zanechává v ústech silnou stopu dubového koření, muškátového oříšku a jemnou hořkost tmavé čokolády, která se pomalu mění v nasládlý dozvuk vanilkového krému.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Tato láhev je fascinujícím experimentem s časem a dřevem, který pochází z limitované edice Cask Bottling. Zatímco většina whisky tráví v panenském dubu (Virgin Oak) jen krátkou dobu kvůli jeho agresivní síle, tento konkrétní sud (číslo 4437) hostil destilát neuvěřitelných 23 let. Benriach byla jednou z prvních palíren, která se nebála nechat whisky zrát v nepoužitém dubu takto dlouho. Výsledkem je unikátní spojení jemného, ovocného charakteru destilátu z roku 1997 a intenzivních, hlubokých tónů čerstvého dřeva, které za ty roky odevzdalo veškerou svou energii. Lahvování v sudové síle 51,6 % bez filtrace za studena podtrhuje robustnost tohoto spojení, které je v kategorii single malt spíše raritou.
Jde o oficiální limitované stáčení v rámci "Cask Edition Collection" (vydáno v roce 2021). Celosvětově bylo stočeno pouze 256 lahví.
Přehled produktu
| Značka | BenRiach 1997 |
|---|---|
| Kategorie | Ostatní whisky |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 51,6 % |
| Stáří | 23 let |
| Ročník | 1997 |
| EAN | 5060716142109 |
Potřebujete poradit?
