Barolo Serralunga d ́Alba DOCG 2021 Massolino Vigna Rionda 0,75 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Barolo Serralunga d ́Alba DOCG 2021 Massolino Vigna Rionda 0,75 lSkladem1 095 Kč/ ks
Tradičně vinifikované Barolo z prestižních vinic vinařství Massolino.
Čím vás zaujme
- Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech.
Aroma a chuť
- Charakter
- Ucítíte tóny červeného peckového ovoce, lékořice, tabáku, fialek a lesního podrostu. V ústech velmi pevné a plné víno.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Podávejte při teplotě odpovídající typu vína a charakteru konkrétní lahve.
Příběh a charakter
Tradičně vinifikované Barolo z prestižních vinic vinařství Massolino. Po přelití do sklenice se objevuje víno zářivé granátově červené barvy. Jeho komplexní a vrstevnaté aroma bez problémů zaplní velkou sklenici. Ucítíte tóny červeného peckového ovoce, lékořice, tabáku, fialek a lesního podrostu. V ústech velmi pevné a plné víno. Typické Barolo pro oblast Serralunga d'Alba, robustní a sebevědomé, se sofistikovaným tříslem. Víno má velký archivační potencál.
Vinice: Víno pochází z kvalitních vinic, s velmi redukovaným výnosem. Sklizeň probíhá pouze ručně a před zpracováním dochází k pečlivému výběru jen perfektně zralých hroznů.
Tradiční Barolo s dlouhou fermentací a macerací v dubových nádobách při teplotách kolem 30°C. Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech. Nejlepšího výrazu dosáhne při podávání k červenému masu, zejména zvěřině a k pokrmům s lanýžem. Výborný je také k k rizotu, stejně jako ke středně vyzrálým sýrům z kravského a kozího mléka.
Přehled produktu
| Značka | Massolino Azienda Agricola Vigna Rionda, Piazza Maria Cappellano, 8 |
|---|---|
| Kategorie | Tichá vína |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2021 |
| EAN | 8030077005600 |
Potřebujete poradit?
