Balvenie – Golden Cask – 12 Y.O. Speyside whisky 43 % 0,7 l

Příběh a charakter

Balvenie Golden Cask je dvanáctiletá single malt whisky ze Skotska, konkrétně ze Speyside. Po destilaci whisky zrála v sudech po bourbonu a poté v sudech, které byly předem naplněny směsí rumu. Tato směs rumu se skládá z rumů, které byly skladovány v teplém a slunečném podnebí Karibiku, a rumů, které zrály v chladnějším podnebí Skotska. To dává sudu intenzivní tropickou rumovou a ovocnou chuť s jemnými oříškovými akcenty, z nichž Balvenie Golden Cask během procesu zrání těží. Konečným výsledkem je komplexní whisky s tropickými tóny, vanilkou a mírnou kořeněností. Balvenie Golden Cask se připojuje k 15letým sudům po Madeiře, 18letým sudům po PX Sherry a 21letým sudům po Portwoodu jako exkluzivní lahvování pro globální cestovní prodejce.Golden Cask strávil prvních 12 let v tradičních sudech po bourbonu, čímž vytvořil klasické tóny Balvenie v teplém, hladkém medu, zatímco závěrečné zrání v sudech po rumu Keelsey's přidalo výrazné vrstvy tropického kandovaného ovoce a vanilky.