Ballechin SFTC 2009 – Bourbon Cask – 10 Y.O. Highlands single malt whisky 58,4 % 0,5 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Ballechin SFTC 2009 – Bourbon Cask – 10 Y.O. Highlands single malt whisky 58,4 % 0,5 lSkladem2 575 Kč/ ks
Tato desetiletá edice ze série Straight From The Cask (SFTC), destilovaná v roce 2009, je ukázkou Ballechinu v jeho nejčistší a nejvíce syrové podobě.
Čím vás zaujme
- Produkt nese údaj o stáří 10 let.
- Zrání v sudech po bourbonu totiž na rozdíl od sherry sudu neobaluje kouř sladkým ovocem, ale dává mu prostor plně vyniknout v doprovodu vanilky a dřevitých tónů.
Aroma a chuť
- Vůně
- Aroma je velmi přímé a energické. Dominantní suchý kouř z borového dřeva a uzené slaniny doplňuje sladká linka vanilkového pudinku, kokosu a čerstvě nastrouhané citronové kůry. V pozadí lze cítit čerstvý slad, bílé květy a lehkou minerální slanost.
- Chuť
- V ústech působí whisky velmi hustě a olejnatě. Vysoký obsah alkoholu nese intenzivní nálož popela a drceného uhlí, kterou okamžitě vyvažuje sladkost máslových sušenek, vanilkového cukru a zralých hrušek. Postupně se přidává pikantní bílý pepř, zázvor a jemný nádech zelených jablek.
- Dochuť
- Doznívání je velmi dlouhé, suché a hřejivé. Na patře zůstává silná stopa studeného popela a dehtu, kterou doprovází jemná vanilková sladkost a lehká hořkost grepových jadérek. Celkový dojem je čistý, čistý a velmi osvěžující.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Tato desetiletá edice ze série Straight From The Cask (SFTC), destilovaná v roce 2009, je ukázkou Ballechinu v jeho nejčistší a nejvíce syrové podobě. Zrání v sudech po bourbonu totiž na rozdíl od sherry sudu neobaluje kouř sladkým ovocem, ale dává mu prostor plně vyniknout v doprovodu vanilky a dřevitých tónů. Lahvování v sudové síle 58,4 % a objemu 0,5 l je určeno pro ty, kteří hledají nekompromisní zážitek přímo z dřeva, bez jakékoliv filtrace nebo úpravy barvy. Je to whisky, která dokonale demonstruje kontrast mezi jemností Highlandu a agresivitou rašelinového kouře.
Přehled produktu
| Značka | Ballechin SFTC 2009 |
|---|---|
| Kategorie | Americká whiskey a bourbon |
| Objem | 0,5 l |
| Obsah alkoholu | 58,4 % |
| Stáří | 10 let |
| Ročník | 2009 |
Potřebujete poradit?
