Ballechin 2006 – Cask Strength Batch 2 – 18 Y.O. Highlands single malt whisky 57,8 % 0,7 l
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Ballechin 2006 – Cask Strength Batch 2 – 18 Y.O. Highlands single malt whisky 57,8 % 0,7 lSkladem4 998 Kč/ ks
Ballechin je označení pro silně nakouřenou produkci palírny Edradour, která patří k nejmenším a nejtradičnějším ve Skotsku.
Čím vás zaujme
- Produkt nese údaj o stáří 18 let.
- Tato konkrétní 18letá verze v sudové síle 57,8 % zrála v kombinaci sudů po bourbonu a sherry Oloroso, což je u Ballechinu v tomto věku výjimečný počin.
Aroma a chuť
- Vůně
- Dominantní rašelinový kouř doprovází bohaté tóny sušeného ovoce, jako jsou rozinky a fíky, spolu s nádechem hořké čokolády a pražené kávy. V pozadí lze cítit zemitost, starou kůži a sladký vanilkový podkres ze sudů po bourbonu.
- Chuť
- V ústech působí velmi hutně a mohutně. Výrazný kouř z ohniště se proplétá se sladkostí sherry, tóny karamelizovaného cukru, vlašských ořechů a hřejivého koření, jako je hřebíček a černý pepř. Objevuje se také stopa citrusové kůry a zralého ječmene.
- Dochuť
- Doznívání je mimořádně dlouhé, hřejivé a komplexní. Přetrvává v něm suchý popelavý dým, který pomalu ustupuje sladkému koření, náznaku lékořice a jemné dřevitosti s hořkým kakaem na úplném konci.
Jak si jej nejlépe vychutnat
Vychutnejte čisté, případně s několika kapkami vody. Teplotu podávání přizpůsobte osobním preferencím.
Příběh a charakter
Ballechin je označení pro silně nakouřenou produkci palírny Edradour, která patří k nejmenším a nejtradičnějším ve Skotsku. Jméno nese po zaniklé palírně z oblasti Perthshire, jejíž tradici se Edradour rozhodl oživit právě touto kouřovou řadou. Tato konkrétní 18letá verze v sudové síle 57,8 % zrála v kombinaci sudů po bourbonu a sherry Oloroso, což je u Ballechinu v tomto věku výjimečný počin. Díky absenci filtrace za studena a vysokému obsahu alkoholu si uchovává maximální intenzitu a olejovitou texturu, která je pro fanoušky této značky typická.
Přehled produktu
| Značka | Ballechin 2006 |
|---|---|
| Kategorie | Skotská whisky |
| Země původu | Skotsko |
| Objem | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 57,8 % |
| Stáří | 18 let |
| Ročník | 2006 |
| EAN | 5021944127108 |
Potřebujete poradit?
