Ballantines – American Oak Cask – 23 Y.O. Scotch whisky 40 % 0,7 l

Příběh a charakter

Směs vybraných jednosladových a obilných druhů whisky, které zrály nejméně 23 let v dubových sudech. Srdcem tohoto blendu je single malt z palírny Glenburgie – domova Ballantine's.

Ballantine's vznikla ve Skotsku v roce 1827. Společnost založil farmář George Ballantine. Jedná se o skotskou blendovanou whisky, kterou současně vyrábí Pernod Ricard ve městě Dumbarton ve Skotsku. Chuť Ballantine's je závislá na 50 různých sladech, zejména pak sladu z Miltonduff a Glenburgie a také čtyřech samostatných zrnech. Značka získala mnoho ocenění za své výrobky. Ballantine's je ve své produkci druhým největším prodejcem skotské whisky na světě. Silná je především v jižní Evropě.

Historie Ballantine's Scotch Whisky sahá až do roku 1827, kdy syn chudého farmáře George Ballantine otevřel malý obchod v Edinburghu, kde svým zákazníkům nabízel bohatý výběr whisky. Když v roce 1865 George Ballantine předal obchod s potravinami svému nejstaršímu synovi, společnost se rozrostla a v Glasgow byl založen mnohem větší obchod. Zaměření se přesunulo od jídla k obchodování s whisky, vínem a jinými lihovinami. Pro cenné zákazníky bylo nabízeno i stravování. I v této době patřila králova rodina mezi věrné stálé zákazníky. Palírna v této době rychle rostla a potomci začali míchanou whisky vyvážet do celého světa. V USA byl název „George Ballantine and Sons Ltd“ dlouhá desetiletí označením pro renomovaný obchod s vysoce kvalitními whisky.