Auchentoshan „ Coopers Reserve ” 14ti letá Lowlands single malt whisky 46% vol. 0.70 l

Kompletní specifikace

Tato vzácnější single malt whisky Auchentoshan 14 Year Old Cooper's Reserve, byla původně vydána exkluzivně pro trh bezcelních zón a vzdává hold tradičnímu bednářskému řemeslu. Destilát z nížinné palírny Auchentoshan prošel typickou, nekompromisní trojnásobnou destilací, která mu dodala neobyčejnou lehkost, čistotu a ovocný základ. Tato čtrnáctiletá edice dozrávala v precizně vybrané kombinaci severoamerických sudů po bourbonu a španělských sudů po sherry Oloroso. Vyšší obsah alkoholu 46 % dává této jednosladové whisky skvělou strukturu a intenzitu, která dává dokonale vyniknout vlivu dřeva, aniž by přebila jemnou eleganci palírny. Whisky má jasně zlatavou až jantarovou barvu a dodává se v elegantním dárkovém kartonu o objemu 0,7 litru.
Vůně: Bohatá, svěží a příjemně ovocná. Výrazné tóny citrusové kůry, pomerančového oleje a zralých hrušek se proplétají se sladkostí vanilkového krému, crème brûlée a pralinek z tmavé čokolády, které v pozadí doplňuje aroma pražených mandlí, vlašských ořechů a lehký dotek kořenitého dřeva.
Chuť: Mimořádně hedvábná, krémová a vrstevnatá. Sladký základ tvořený medem, karamelem a vanilkovým pudinkem elegantně vyvažuje svěžest angreštu a pomerančů máčených v čokoládě, přičemž se v druhé vlně projevuje hutná ořechová textura se stopami marcipánu a jemného pekařského koření.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a velmi harmonický. Počáteční medová sladkost a tóny toffee sirupu pozvolna přecházejí do suššího charakteru starého dubového dřeva, přičemž na patře zanechávají dlouhotrvající stopu sušeného ovoce, vlašských ořechů a jemně pikantního zimního koření.