Ardmore 2008 – Hunter Laing & Hepburns Choice – 14 Y.O. Highlands whisky 46 % 0,7 l

Příběh a charakter

Tato single malt whisky, destilovaná v Ardmore v roce 2008, zrála dalších 14 let v doplňovaných sudech. Sud otevřel Hunter Laing v roce 2023, čímž se vyprodukovalo 293 lahví nezávislé kolekce Hepburn's Choice. Nefiltrovaná za studena, přirozeně barvená a lahvovaná s obsahem alkoholu 46 %.

Dokončení - Středně dlouhé, s přetrvávajícím sladkým kouřem, ovesnými koláčky a nádechem bylinné suchosti.

Řada Hepburn’s Choice zahrnuje whisky lahvované buď ze speciálně vybraných jednotlivých sudů, nebo z malých šarží po dvou až třech sudech. Vždy lahvované s obsahem alkoholu 46 % a přirozeně bez umělých barviv nebo chilli filtrace za studena.

Každé lahvování je vybráno tak, aby zdůraznilo specifické vlastnosti jednoho z regionů produkujících whisky ve Skotsku, nebo konkrétně palírny. Tato řada je pojmenována na počest zesnulého dědečka z matčiny strany ředitelů Hunter Laing, Williama Hepburna, který cestoval po celém světě díky své práci v diplomatických službách.

S jemným úsudkem zdokonalovaným na mnoha ambasádních akcích byl pan Hepburn znalcem whisky své vlasti: s ohledem na to věří, že tyto lahve by skutečně byly „Hepburn’s Choice“.