Alter Ego de Palmer 2017 Margaux 2nd wine Chateau Palmer 0,75 l

Příběh a charakter

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 53 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot a 6 % Petit Verdot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Margaux - suché

Nadstandardní druhé víno ze Château Palmer . Rudá, jiskrná barva s fialovými odlesky. Vůně je harmonická, komplexní a elegantní s dotekem černých bobulí, ostružin, medu a lékořice. Vůně plynule přechází do chutě. Vysoce koncentrovaná, elegantní a bohatá chuť s dotekem cedru, vanilky a skořicové hroznovosti. Opravdu jedinečné druhé víno.

Virtuózní víno se halí do hávu hluboké, tmavě rubínové barvy, dekorované půvabným nafialovělým nádechem. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Komplexní aromatickou partituru komponují noty plodů černého ovoce, listů černého rybízu a delikátní tón čerstvého tabáku. Jsou následované vůněmi květů karafiátu a závanem čerstvé máty. Trochu ostýchavý chuťový výraz se jen tak neodhalí, ale po chvíli nabídne okouzlující aroma černého ovoce s lehkou ozvěnou lékořice. Taniny jsou, v tomto ročníku pevnější, výraznější, ale v průběhu let se jejich výraz zjemní a zaoblí. Alter Ego je mimořádné, jedinečné druhé víno, jehož ústní aroma doznívá lehkou ozvěnou lučních květů.

Toto výtečné víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C, až do roku 2040. Prsíčka z divoké kachny na třešních, pečená telecí kotleta s hříbkovým ragú a risotto s černým lanýžem, umocní aromatickou štědrost jedinečného vína a budou sublimovat jeho hedvábný finální výraz.